快速料理 香滷虱目魚肚穀飯

by | 5 月 14, 2020 | 安永食譜, 主要食材, 料理時間, , 簡易快速, 魚料理

香滷虱目魚肚飯-即時調理-快速料理

距離上次返鄉又過了多久呢?每次特別想念家鄉的時候,我們總是會尋找故鄉的特色食物,希望用食物來緩解一點鄉愁。料理神奇的地方就在於,當你吃到熟悉的家鄉味時,彷彿為食物施上了魔法般發光發亮,鄉愁在心中得以被激盪、被撫慰。

這次的香滷虱目魚肚復刻了南部口味,再加上健康的雙穀飯,就是道吃的營養又可以緩解鄉愁的料理,遊子們想家的時候,就來碗滷虱目魚肚飯吧!

食譜

香滷虱目魚肚飯-即時調理-快速料理

香滷虱目魚肚飯

這是一道你只要「放」就好的料理,飯與魚肉只要加熱就可了。
準備時間: 10
烹調時間: 2
Total Time: 12
套餐: Main Course
類型: 台式料理
Keyword: 虱目魚肚
份數: 2
卡路里: 506.6kcal
作者: 安永生活誌編輯

食材

  • 340 公克 雙穀熟飯
  • 190 公克 安永香滷虱目魚肚

作法

  • 雙穀熟飯微波加熱
  • 香滷虱目魚肚以電鍋或隔水加熱復熱,取出對半切
  • 盛好飯,放上虱目魚肚即可

備註

  • 為了讓這一餐更均衡一點,建議再多燙一道青菜或是直接搭配泡菜也可以喔!
  • 此料理的營養素僅看熱量、蛋白質、脂質、飽和脂肪、碳水化合物、鈉等項目,其他項目並未參照資料庫,無法提供參考數據。

Nutrion Facts

營養標示
香滷虱目魚肚飯
Amount Per Serving
卡路里 506.6 來自脂肪的卡路里 143
每日建議量*
脂質 15.9g29%
飽和脂肪 4.1g23%
315.9mg13%
碳水化合物 72.3g23%
糖質 1.6g3%
蛋白質 18.3g31%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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