
安永生活誌 :: 最新消息
食之無味、重口味? 每天睡滿 7 小時可能有幫助
能感受食物美味是很幸福的,但如果不管吃什麼都食之無味呢?相信人生或少去許多的樂趣,該如何找回味覺呢?改變調味讓味覺重開機,或好好睡一覺可能也有用喔!
水果健康拼命吃? 營養師揭兒童攝取原則
水果健康無限制?小杰的媽媽總是給孩子滿滿的水果當作點心,她認為天然的食物最健康,而且專家都說水果含有豐富的維他命和纖維,怎樣都比市售餅乾好處多多。
85% 國高中生睡不夠 5 招助孩子好入眠、不賴床
研究發現,睡不夠的兒童青少年不但白天容易有嗜睡狀況,睡眠太少的幼童較容易有情緒和行為困擾及過動傾向,而青少年睡眠太少則和憂鬱及焦慮的情緒相關。
鱸魚不只是開刀魚 喝鱸魚精可能有助精抗疲勞?
長期補充鱸魚精,藉由保留更多的肝糖,而有效延遲力竭游泳的疲勞發生,以及體內的氧化壓力和肌紅蛋白,因而有助於增加運動的耐力與表現,並且可能降低肌肉的損傷。
康普茶 2 千年前的中國發酵飲料再次流行
康普茶是一種以加糖茶 ,添加細菌與酵母,經過發酵後的產物;紅茶最常見,因此又被稱為「紅茶菇」,至於為什麼會有「菇」這個字,就跟發酵後的產物有關係了。
代謝症候群上身 他靠這招減掉一個小學生體重
代謝症候群不是病,是一群容易導致心血管疾病的危險因子的總稱,不良的生活型態占50%、遺傳因素20%。體內須由胰島素調控血糖,當細胞對胰島素敏感度變差...
超級食物是什麼?它們真的營養好棒棒嗎?
超級食物的定義是:營養平衡佳,營養素含量比一般食物多,或一部分的營養、健康成分的含量特別多;可用在一般食品和補充品,也能作為食材應用在料理和健康食品上
一覺起來脖子動彈不得 這類人最容易落枕
落枕是因為長期姿勢不良引起,如低頭滑手機、用電腦,或是枕頭寢具不合,通常傷害是長久累積造成;而原就緊繃肩頸肌肉,加上環境溫度低、不良睡姿、急性外力傷害等誘發,就可能引起急性頸部肌肉發炎。
安永食譜
省時調理拌醬 – 泰式打拋豬肉飯 & 古早味肉燥
打拋豬肉是一道相當下飯的料理,雖說作法不難,卻是得準備一些的香辛料或調味用品,像是九層塔、辣椒,只是家裡不常開伙,一時也不容易湊齊,但,想吃怎麼辦呢?
《雞肉櫻花蝦燕麥飯》富含鈣與纖維的夏威夷風清爽料理!
雞胸、櫻花蝦、雞蛋加上蔬果等一同拌炒,加上安永販售的膳纖熟飯,其中豐富的纖維與營養素,運用簡單的材料與做法,很快速的就可以做出好吃且養身的主食。
香煎鮭魚排 一週兩次補足你的 Omega-3 需求
香煎鮭魚應該是日常生活裡,鮭魚很常出現的形式,同時也是我們很容易補 Omega-3 脂肪酸的好來源;除此之外,鮭魚也是維生素E、菸鹼酸、維生素 B6、維生素 B12 的良好來源。

你的地中海飲食,吃得正確嗎?
說雖地中海飲食是目前最多研究支持,有益健康的飲食生活型態,按照別人給的建議或是食譜吃,內心卻不是很踏實,不確定自己這樣吃,到底對不對。
這份地中海飲食問卷採用方法是地中海飲食份數評分表(MDSS);相對於其他評估法,MDSS 是較為容易使用的工具,不需要鉅細彌遺的記下每一餐吃了什麼,取而代之,只要選擇各類食物的份量即可。
藉由 MDSS,你將能從回答接下來的幾個問題,評估自己的飲食到底有多地中海喔!