華人吃粥已有幾千年的歷史，米食就像是刻在華人基因裡的一種記憶，而米食料理的發展源頭就是粥，這是因為古代烹飪條件難以精準控制火力及水量，所以煮粥比煮飯容易得多，直到今日，人們常在天冷時早起吃一碗熱熱的粥，暖胃又暖身，生病沒有食慾的時候，也會選擇吃粥來補充營養和維持體力。而從中醫的角度來看，粥除了提供熱量外，也具有一定的食療養生作用。 古人吃粥的養生智慧...

先前，我們介紹了龜鹿二仙膠具有強大的補腎作用，可以滋補腎精、益氣養血來補充人體的精氣神，對於腎精虧虛導致的各種不適都有很好的改善效果，日常服用有抵抗衰老、延年益壽之功，但許多消費者在選購相關產品前會有很多疑問，筆者在此整理了消費者最常問及關於龜鹿的 10 個問題，希望能作為讀者食用前的解惑參考。 龜鹿透過補益人體的氣血腎精，可改善虛弱、疲勞、貧血、衰老等情況，如掉髮、白髮、腰酸背痛、記憶力減退、重聽耳鳴、性功能低下等，此外還可以預防骨質流失、幫助骨骼生長。...

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