安心持續的生活，從每一天的飲食生活開始。
好手氣！→
鮮蝦料理 10 分鐘上菜 – 洋蔥烤白蝦！
洋蔥烤白蝦就是一道簡單的鮮蝦料理，洋蔥和白蝦的組合，放大了食材原本的鮮甜，擺上幾株羅勒點綴，在家也能做出餐廳精緻質感。
Omega-3脂肪酸有助消炎，但能促進免疫力嗎？
說到 Omega-3 脂肪酸，大家想到的不外是抗發炎，或是改善心血管疾病的用途。但 Oemga-3 脂肪酸，尤其是 DHA，可能還跟促進免疫力有關係！
多吃蔬果，讓你的腸子細菌更熱鬧，有益身體健康！
多吃蔬果是建立良好腸道菌群最根本，而且容易的方法，因為目前我們認為對健康幫助的好菌，大多是喜歡吃來自蔬菜與水果的成分，只要多吃蔬果，好菌就能跟著茁壯啦。
三招逆轉脂肪肝，幫你關上通往各種慢性病的大門！
台語說的肝包油指的是脂肪肝，它不會痛也沒有立即的危害，人們很容易忽略的它，但是呢！它可是一扇通往糖尿病、心血管疾病、高血壓等慢性病的大門喔！
:: 飲食/養生
Omega-3脂肪酸有助消炎，但能促進免疫力嗎？
說到 Omega-3 脂肪酸，大家想到的不外是抗發炎，或是改善心血管疾病的用途。但 Oemga-3 脂肪酸，尤其是 DHA，可能還跟促進免疫力有關係！
豬腳、牛筋富含膠原蛋白，但好吸收嗎？
豬腳、牛筋或魚皮都含有豐富的膠原蛋白，多數人有多吃這些對皮膚好的認知，但這些食物的吸收率可能不太好，雖然吃下許多膠原蛋白，實際吸收的可能不到三分之一喔！
吃魚、喝魚湯、魚精，為你的免疫力加分！
均衡飲食裡，魚佔有相當的地位，可以是魚料理、魚湯，或是魚精，而他們有什麼差異呢？魚有完整的營養、魚湯能提供細水長流的補給，魚精則是濃縮好吸收的蛋白質！
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「飲食/養生」
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:: 運動/健身
規律運動 7333，健康人也能預防糖尿病！
規律運動不僅能幫助我們維持健康，避免肥胖，新研究發現，運動能有效改善降低一般人，血中糖化血色素的濃度，能幫助健康人控制血糖，預防罹患糖尿病。
三招逆轉脂肪肝，幫你關上通往各種慢性病的大門！
台語說的肝包油指的是脂肪肝，它不會痛也沒有立即的危害，人們很容易忽略的它，但是呢！它可是一扇通往糖尿病、心血管疾病、高血壓等慢性病的大門喔！
你的肌肉存款夠嗎？飲食與運動是重點！
你身上的肌肉存款夠嗎？從出生到開始，它會一直增加；直到 25 歲之後，就可能開始減少，年紀越大流失越快。不過別擔心，藉由飲食與運動，就能減緩這個問題發生喔！
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「運動/健身」
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健康 :: 心靈
對抗武漢肺炎的 2 個基本守則：個人衛生 & 健康飲食生活！
對抗武漢肺炎，現在我們自身能做的有避免接觸病毒和健康飲食生活等兩件事，前者包括勤洗手、有可疑症狀戴口罩…等；而後者，幫我們建立健康的免疫系統。
多吃蔬果，讓你的腸子細菌更熱鬧，有益身體健康！
多吃蔬果是建立良好腸道菌群最根本，而且容易的方法，因為目前我們認為對健康幫助的好菌，大多是喜歡吃來自蔬菜與水果的成分，只要多吃蔬果，好菌就能跟著茁壯啦。
四種健康的生活型態，可能讓你多活幾年喔！
什麼是健康的生活型態呢？研究發現，不抽菸、每週活動 150 分以上、適量飲酒，以及德舒飲食得分在中位數以上，只要能建立這四種生活型態，或許能活久一點。
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「健康/心靈」
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生活 :: 樂趣
味霖用得好，料理更好吃！但你知道味霖有 3 種嗎？
味霖是日本料理的基本常備調味料，但你知道嗎？其實在數百年前，它是拿來當酒喝的；直到江戶時代，才開始用在較為高級的料理，之後到了近代，才真正普及到民間。
壽喜燒 日本人回老家想吃的食物 No. 1！
壽喜燒是日本人回老家時，最想吃的料理！壽喜燒是一道以砂糖和醬油取得絕妙平衡的美食，通常會搭上蔥、豆腐、蒟蒻絲等食材，沾上蛋汁，就可以大快朵頤一番。
馬鈴薯燉肉（肉じゃが）是為了預防疾病而生？
馬鈴薯燉肉可說是代表日本媽媽味道的經典料理。每個家都有自家風味的馬鈴薯燉肉，從小吃到大；隨著出外打拼，總會在夜深人靜、失望難過時，偶爾會思念起那味道。
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「生活/樂趣」
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安永 :: 食譜
鮮蝦料理 10 分鐘上菜 – 洋蔥烤白蝦！
洋蔥烤白蝦就是一道簡單的鮮蝦料理，洋蔥和白蝦的組合，放大了食材原本的鮮甜，擺上幾株羅勒點綴，在家也能做出餐廳精緻質感。
蛋與吻仔魚料理 吻仔魚西班牙烘蛋
這是一道零失敗的吻仔魚料理，蛋控一定會愛上的西班牙烘蛋，蓬鬆滑嫩的口感，一口就能吃到蔬菜的鮮甜和蛋香的濃郁，再加上吻仔魚，讓營養、滋味都加分。...
金目鱸魚食譜 香煎鱸魚排佐青江菜，有魚又有菜！
買了金目鱸魚，但回家之後要做成什麼料理呢？提供一道簡單的金目鱸魚食譜，不只讓你吃到優質的蛋白質，還能順便吃到一些青菜喔！是一道方便又好吃的菜餚。
香煎扁鱈 煎出金黃外皮扁鱈的技巧！
扁鱈的魚肉相當細緻柔嫩，有不少人喜歡吃，就是因為這個口感；但要煎出金黃酥脆的外皮，就需要點技巧了！除了好鍋具，多加點「OOO」就能大幅降低失敗風險喔！
紅燒土魠魚 吃100公克幾乎滿足 DHA 一日需求
講到土魠魚不僅是台灣知名的庶民小吃，也是各沿海國家重要之食用魚，經濟價值頗高，被美食家譽為「仙界美食」，在國內主要分布在東部、西部、南部海域，澎湖、東沙和小琉球也能發現他的蹤跡。...
虱目魚食譜 香煎虱目魚肚 – 煎出外酥內嫩的技巧
香煎虱目魚肚是傳統家常料理；軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉，搭配煎得香酥的魚皮，呈現出虱目魚肚的多重美味。怎樣煎才好吃？一起來掌握香煎虱目魚的技巧吧！
你的地中海飲食，吃得正確嗎？
說雖地中海飲食是目前最多研究支持，有益健康的飲食生活型態，按照別人給的建議或是食譜吃，內心卻不是很踏實，不確定自己這樣吃，到底對不對。
這份地中海飲食問卷採用方法是地中海飲食份數評分表（MDSS）；相對於其他評估法，MDSS 是較為容易使用的工具，不需要鉅細彌遺的記下每一餐吃了什麼，取而代之，只要選擇各類食物的份量即可。
藉由 MDSS，你將能從回答接下來的幾個問題，評估自己的飲食到底有多地中海喔！