安永生活誌 :: 最新消息
寒流連發更要吃抗發炎飲食 氣溫崩跌的心血管保護對策
這次的冬天有點冷！心血管事件也隨著氣溫驟降而攀升，除了做好保暖的工作，或許我們也可從抗發炎飲食著手，藉此減少心血管疾病的風險。為什麼這麼說呢？
吃重鹹會洗腎？ 腎臟科醫師：這些人最好避免吃太鹹
有些人特別鍾愛重口味食物，一定要辣、鹹才夠味，也就是重鹹，長輩就常常勸導不要吃太鹹，小心要洗腎，這是真的嗎？吃重鹹雖不會直接導致腎臟損壞，但可能會..
不滑手機就感到焦慮？ ３步驟改變使用網路習慣
你也忍不住三不五時就在滑手機嗎？或每天都忙著追蹤親友的IG、FB呢？小心可能一不注意就引起社交焦慮症而不自知！根據2020年8月《社會與個人關係...
心臟衰竭 3 大臨床表徵 「累、喘、腫」你有哪一項？
心臟衰竭有不同的型態，整體而言男女比沒有太大的差異，若細分「收縮性心臟衰竭」的病人多來自於冠心病，患者以男性略高於女性，年齡層也會較低；而「舒張...
內臟脂肪多、肝指數高？ 試試間歇地中海飲食
一樣是體脂肪，內臟脂肪過多，就會給身體健康帶來深遠的影響，長期慢性發炎、第二型糖尿病、心血管疾病，以及其他的癌症風險的增加，減脂應以內臟脂肪為優先！
冬天眼睛乾澀紅腫是乾眼症！ 有這些習慣當心下個中標就是你
天氣逐漸轉涼，你也常感到眼睛乾澀紅腫嗎？小心可能是乾眼症惹禍！臨床上，因乾眼症就醫患者有增加趨勢，主要因冬天天氣乾燥，容易使淚液過度蒸發...
2020很慘？ 342萬台灣人陷低潮
身陷情緒低潮了嗎根據精神健康協會調查，每 4 位受訪者就有 1 人在過去一年中曾有沒人陪伴、不受重視或被隔離孤立的感受，也就是422萬人有過孤寂經驗。
你正在168間歇性斷食嗎？ 它真的有效，但為什麼呢？
168間歇性斷食能有效減重、改善非酒精性脂肪肝疾病、胰島素敏感度，以及血脂；但要提醒一下，如果你看完文章，心動想嘗試嗎？試著選自己能長期執行的方式吧！
冬天就是要吃白旗魚 比海底雞還海底雞
野生白旗魚的產季大約是在每年的 10 ~12 月，相對於黑鮪魚，白皮旗魚則是顏色較淡的白肉，吃起來淡雅甘甜，適合各種烹調方法，不管是做成生魚片、煮湯...
安永食譜
帝王蟹食譜 帝王蟹味增火鍋
好不容易買來了帝王蟹，卻不知如何下手嗎？來試試這道帝王蟹食譜吧！諸多作法當中，火鍋是一種簡單且容易展現食材美味的做法，不僅讓湯頭更鮮美，也能同時品嘗蟹肉的美味。
鱸魚湯食譜 – 15 分鐘上菜，金目鱸蛤蠣湯
鱸魚料理怎麼煮？安永生活誌分享鱸魚食譜，金目鱸蛤蠣湯，金目鱸魚是油脂含量相當低的魚，魚肉細緻、容易咀嚼，是能提供優質蛋白質的好食材，想補充蛋白質可以多品嘗。
魚湯料理 肉質細膩鮮美的紅目鰱與金太郎
紅目鰱是大眼雕科、鱸形目，大眼鯛屬的魚。一般來說，只有懂魚的人，才會知道這種魚的美味，肉質細膩，雖然是低脂魚，但也含有一些 DHA！簡單煮湯就很好吃。
你的地中海飲食，吃得正確嗎？
說雖地中海飲食是目前最多研究支持，有益健康的飲食生活型態，按照別人給的建議或是食譜吃，內心卻不是很踏實，不確定自己這樣吃，到底對不對。
這份地中海飲食問卷採用方法是地中海飲食份數評分表（MDSS）；相對於其他評估法，MDSS 是較為容易使用的工具，不需要鉅細彌遺的記下每一餐吃了什麼，取而代之，只要選擇各類食物的份量即可。
藉由 MDSS，你將能從回答接下來的幾個問題，評估自己的飲食到底有多地中海喔！
