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日本人過年吃御節料理,每道菜都是好彩頭喔!

日本人過年吃御節料理,每道菜都是好彩頭喔!

傳統上,御節料理會在 12 月 31 日做好,新年假期,1 月 1 日到 3 日之間,家裡就都不開伙了,期間吃。為什麼在新年假期的這三天家裡不煮的具體原因並不是很清楚,有人說這期間用火的話,火神會生氣;也有人說這期間不能發生火災,因此避免用火;也有人說,讓整年張羅全家飲食的媽媽,在這個時候好好休息。