腸道細菌

大腸癌的發生，跟我們日常的飲食與生活息息相關，吃不均衡、生活作息不好…等，都會增加我們與這種癌症的距離，但什麼樣的飲食生活才能幫助預防呢？

菠菜、番茄、紅蘿蔔、柑橘、南瓜…等黃綠色蔬菜與水果，都是富含類胡蘿蔔素的食物來源，根據一項日本的研究報告，天天吃這類蔬果，可能降低心血管疾病和癌症的死亡風險喔！

保加利亞乳桿菌是微生物學家，賽德蒙·格里戈羅夫於 1904 年經過數千次的實驗，在優格裡發現的一種桿菌，同時也發現它是促成優格發酵的微生物，讓當地人們健康長壽。

益生菌是近些年來相當熱門的一類保健題材，和魚油、膠原蛋白、維生素D 等，是近幾年常引起討論的素材，而 Google Trends 上，益生菌聲量成長快速，且後勢看漲。