蝦仁丸粉嫩的色彩讓這道蝦仁丸蘿蔔湯品在賞心悅目之餘，也很鮮美好吃喔！
蝦仁丸蘿蔔湯
蝦仁丸粉嫩的色彩讓這道蘿蔔湯品在賞心悅目之餘，也很鮮美好吃喔！
食材
- 1 包 安永嚴選-鮮蝦丸
- 1 條 白蘿蔔 約 600 公克
- 1 大匙 橄欖油 可使用其他食用油
- 少許 薑
- 少許 芹菜
調味料
- 少許 鹽
作法
- 白蘿蔔切塊與薑絲備用。
- 起鍋熱油，爆香薑絲，加蘿蔔炒至微黃。
- 倒入溫水約500ml，大火燒開轉小火煮至蘿蔔變軟。
- 加入蝦丸熟透後，以適量鹽調味。
- 起鍋前加入芹菜末即可。
蝦仁丸蘿蔔湯
