氣炸鍋可以應用在許多的食材的烹調，土魠魚也是能適用，一起來試試這道氣炸土魠魚排吧。
份數: 3 人
卡路里: 121.283kcal
器具
- 氣炸鍋
作法
- 取一容器，依個人喜好倒入米酒、味噌充分拌勻
- 將調好醬料均勻塗抹魚排兩面，並放置冰箱冷藏隔夜至少6~8小時
- 取出醃製好的魚排，刮除表面多餘醬料
- 氣炸鍋內放入烘焙紙，再放入魚排，180度7分鐘，翻面200度5分鐘
- 取出後，可擠上新鮮檸檬汁，別有一番風味
備註
美味秘訣
- 味噌醃製時間，取決於選購的味噌鹹度而定。
Nutrition Facts
營養標示
氣炸味增土魠魚
Amount Per Serving
卡路里 121.283
來自脂肪的卡路里 62
每日建議量*
脂質 6.9g13%
飽和脂肪 3.29g18%
多元不飽和脂肪 1.033g
單元不飽和脂肪 2.3g
膽固醇 50.667mg17%
鈉 220.733mg9%
鉀 202mg6%
碳水化合物 2.29g1%
纖維 0.27g1%
糖質 1.277g3%
蛋白質 12.817g21%
維生素 A 18.333IU3%
維生素 B1 0.033mg3%
維生素 B2 0.047mg4%
菸鹼酸 3.533mg22%
維生素 B6 0.243mg16%
維生素 B12 0.967µg40%
維生素 C 0.5mg1%
維生素 E 0.733mg6%
鈣 2.667mg0%
銅 0.02mg1%
葉酸 3.8µg1%
鐵 0.323mg3%
鎂 23.4mg6%
磷 153.617mg19%
鋅 0.427mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
