氣炸鍋料理 氣炸土魠魚排

by | 11 月 2, 2020 | 主要食材, 安永食譜, 魚料理

土魠魚料理-氣炸味增土魠魚

氣炸鍋可以應用在許多的食材的烹調,土魠魚也是能適用,一起來試試這道氣炸土魠魚排吧。

土魠魚料理-氣炸味增土魠魚

氣炸味增土魠魚

氣炸鍋也能用來料理土魠魚,
準備時間: 5
烹調時間: 12
Total Time: 17
套餐: Main Course
類型: 泛用
Keyword: 土魠魚
份數: 3
卡路里: 121.283kcal
作者: 安永生活誌編輯

器具

  • 氣炸鍋

食材

調味料

  • 適量 有機味增
  • 適量 米酒

作法

  • 取一容器,依個人喜好倒入米酒、味噌充分拌勻
  • 將調好醬料均勻塗抹魚排兩面,並放置冰箱冷藏隔夜至少6~8小時
  • 取出醃製好的魚排,刮除表面多餘醬料
  • 氣炸鍋內放入烘焙紙,再放入魚排,180度7分鐘,翻面200度5分鐘
  • 取出後,可擠上新鮮檸檬汁,別有一番風味

備註

美味秘訣

  • 味噌醃製時間,取決於選購的味噌鹹度而定。
 

Nutrion Facts

營養標示
氣炸味增土魠魚
Amount Per Serving
卡路里 121.283 來自脂肪的卡路里 62
每日建議量*
脂質 6.9g13%
飽和脂肪 3.29g18%
多元不飽和脂肪 1.033g
單元不飽和脂肪 2.3g
膽固醇 50.667mg17%
220.733mg9%
202mg6%
碳水化合物 2.29g1%
纖維 0.27g1%
糖質 1.277g3%
蛋白質 12.817g21%
維生素 A 18.333IU3%
維生素 B1 0.033mg3%
維生素 B2 0.047mg4%
菸鹼酸 3.533mg22%
維生素 B6 0.243mg16%
維生素 B12 0.967µg40%
維生素 C 0.5mg1%
維生素 E 0.733mg6%
2.667mg0%
0.02mg1%
葉酸 3.8µg1%
0.323mg3%
23.4mg6%
153.617mg19%
0.427mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.