Go Back
土魠魚料理-氣炸味增土魠魚

氣炸味增土魠魚

安永生活誌編輯
氣炸鍋也能用來料理土魠魚，
食譜列印 Pin Recipe
準備時間 5 分
烹調時間 12 分
Total Time 17 分
Course Main Course
Cuisine 泛用
份數 3 人
卡路里 121.283 大卡

Equipment

  • 氣炸鍋

食材
  

  • 1 片 CAS鮮凍土魠魚排

調味料

  • 適量 有機味增
  • 適量 米酒

作法
 

  • 取一容器，依個人喜好倒入米酒、味噌充分拌勻
  • 將調好醬料均勻塗抹魚排兩面，並放置冰箱冷藏隔夜至少6~8小時
  • 取出醃製好的魚排，刮除表面多餘醬料
  • 氣炸鍋內放入烘焙紙，再放入魚排，180度7分鐘，翻面200度5分鐘
  • 取出後，可擠上新鮮檸檬汁，別有一番風味

Notes

美味秘訣

  • 味噌醃製時間，取決於選購的味噌鹹度而定。
 
Keyword 土魠魚