168間歇性斷食能有效減重、改善非酒精性脂肪肝疾病、胰島素敏感度,以及血脂;但要提醒一下,如果你看完文章,心動想嘗試嗎?試著選自己能長期執行的方式吧!
飲食養生
喝100%純果汁與健康的關係是…?新研究觀點
你對喝純果汁有什麼想法呢?是健康好喝?還是擔心含糖很多,喝了可能容易胖或是增加第二型糖尿病的罹患風險呢?新研究以純果汁為主角,重新回顧相關的研究。
COVID-19 的營養品與保健食品補充建議
COVID-19 吃什麼可以增加抵抗力,或是怎麼吃能幫助對抗病毒的侵襲,相信是這一年來,許多在意健康的人會關注的事情。但吃什麼補充品會有用幫助呢?
6 公克混合香辛料配高脂高碳飲食 減少發炎反應?
香辛料有很強的抗氧化力,同時也是新版地中海飲食強調的特點。我們已經知道吃高卡路里高脂的一餐,餐後就能促使發炎,新研究發現香辛料可能減緩這個情況發生喔!
食用燕窩是什麼?糖蛋白、唾液酸與胜肽又有什麼意義?
食用燕窩是指從剛採收下來的燕巢,經過妥善清洗、處理後的狀態,在傳統上,燕窩是滋補與美容的聖品,但從現代科學的角度下,燕窩的成分真的有人們期待的生理功效嗎?
地中海飲食的起源 從 60 年前的研究說起
地中海飲食的起源故事是什麼呢? 我們知道它是有著龐大研究支持的健康飲食法,但這個名詞是哪個時候,基於什麼樣的理由出現的呢?一起來探索一下吧!
要吃地中海的食物、料理才是地中海飲食嗎?
地中海飲食就是要吃地中海的食物或料理,才是地中海飲食!有不少剛接觸這個健康飲食的人會有這種直覺的印象,但這個飲食的核心價值,可是很兼容的喔!
吃抗糖化飲食 幫你抓住青春的尾巴
抗糖化飲食不像地中海飲食或是沖繩飲食那樣,有著明確的指南或是食物構成,它比較注重在減少攝取、避免體內生成與促進代謝,想要讓肌膚年輕嗎?試試這種飲食吧!
掌握得舒飲食 4 原則 幫你降血壓又降血脂
得舒飲食,簡稱 DASH 飲食,由美國國家衛生研究院發展來降低血壓的飲食法,希望人們可以不依賴藥物,透過吃就能控制血壓,怎麼吃呢?請看這篇的介紹吧!
吃火龍果不可降低血糖 國健署闢謠:吃太多會影響血糖
坊間流傳吃火龍果可以降低血糖,是真的嗎?國健署指出,火龍果含糖量高,若一次性攝入過多,仍影響糖尿病患者的血糖控制,必須注意食用量,以攝取適當的總醣量。