如果你去過北海道,也剛好去逛過傳統市場,應該很可能吃過現烤的帆立貝,由於是現烤的,香氣非常的誘人,而且吃起來也相當的鮮美;想再次品嚐那個味道嗎?
海鮮
食譜列表
秋季養生藥膳食譜 – 藕片杮餅排骨湯
秋季整個環境溫度起了變化,這時候吃當令的柿子與蓮藕,就能適時的補充這個季節裡,身體需要的營養;搭上肉質鮮美的排骨熬煮出這碗鮮甜美味的藕片柿餅排骨湯。
秋季養生藥膳 – 蓮藕紅棗雞湯
蓮藕紅棗雞湯,使用當令爽口的蓮藕,加上紅棗以去骨雞腿精燉,隨時來碗補氣暖胃的雞湯,一點都不麻煩。
乾煎白帶魚卷
白帶魚的魚肉細緻,並帶有特別的香氣,做成無刺的白帶魚卷後,則讓人們輕鬆想用這白帶魚的美味。
火山泡菜燒肉丼佐鹽地番茄 讓你 GABA 吃好吃滿
我們曾寫文章介紹富含 GABA 的三種食材,於是就有人問到,有沒有一次滿足的菜單呢?有的!這道火山泡菜燒肉丼佐鹽地番茄,三種食材一次吃好吃滿!
電鍋料理 清甜蘋果紅棗雞湯
秋天到了,心情不好、覺得乾燥厭煩嗎?來碗熱騰騰的蘋果紅棗雞湯,不僅清甜美味,也能吃出水嫩好氣色喔!
香煎鮭魚排 一週兩次補足你的 Omega-3 需求
香煎鮭魚應該是日常生活裡,鮭魚很常出現的形式,同時也是我們很容易補 Omega-3 脂肪酸的好來源;除此之外,鮭魚也是維生素E、菸鹼酸、維生素 B6、維生素 B12 的良好來源。
土魠魚料理 香煎土魠魚排,這樣煎能又香又酥喔!
土魠魚是台灣很常的海魚,而且不說你可能不知道,它是 DHA 含量相當豐富的魚,只要吃一百公克就補充相當量的 Omega-3 脂肪酸。
石斑魚料理 糖醋龍膽石斑魚片
在家也能輕鬆做石斑魚料理!在過去,龍膽石斑魚算是價格較高的魚種,平常家裡不太會出現使用這種食材的料理,往往得要在特別場合,才有機會看到它出現在餐桌上。
義大利麵料理 海鮮紅醬義大利麵
這是一道紅醬義大利麵料理,由於放了干貝與蝦的關係,因此會是一道充滿海鮮鮮味,相信能在炎熱的夏天,激起你的食慾喔!