乾煎白帶魚卷

by | 9 月 14, 2020 | 安永食譜, 主要食材, 料理方式, , 魚料理

乾煎白帶魚卷

白帶魚的魚肉細緻,並帶有特別的香氣,做成無刺的白帶魚卷後,則讓人們輕鬆想用這白帶魚的美味。

乾煎白帶魚卷

乾煎白帶魚卷

白帶魚做成無刺的魚卷,煎好就可以直接吃嘍!
準備時間: 5
烹調時間: 10
Total Time: 15
套餐: Main Course
類型: 泛用
Keyword: 安永嚴選, 白帶魚
份數: 2
卡路里:
作者: 安永生活誌編輯

食材

調味料

  • 適量 地瓜粉
  • 適量 七味粉
  • 適量

作法

  • 解凍魚捲,以廚房紙巾將表面水份吸乾,抹鹽提味。
  • 裹上地瓜粉讓魚肉好煎不散開,並增加酥香口感。
  • 熱鍋加油適量,煎至兩面金黃焦酥。
  • 起鍋呈盤,灑上黑胡椒即完成。

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