氣炸鍋可以應用在許多的食材的烹調，土魠魚也是能適用，一起來試試這道氣炸土魠魚排吧。
氣炸味增土魠魚
氣炸鍋也能用來料理土魠魚，
Equipment
- 氣炸鍋
食材
- 1 片 CAS鮮凍土魠魚排
調味料
- 適量 有機味增
- 適量 米酒
作法
- 取一容器，依個人喜好倒入米酒、味噌充分拌勻
- 將調好醬料均勻塗抹魚排兩面，並放置冰箱冷藏隔夜至少6~8小時
- 取出醃製好的魚排，刮除表面多餘醬料
- 氣炸鍋內放入烘焙紙，再放入魚排，180度7分鐘，翻面200度5分鐘
- 取出後，可擠上新鮮檸檬汁，別有一番風味
Notes
美味秘訣
- 味噌醃製時間，取決於選購的味噌鹹度而定。
