秋天到了，心情不好、覺得乾燥厭煩嗎？來碗熱騰騰的蘋果紅棗雞湯，不僅清甜美味，也能吃出水嫩好氣色喔！
蘋果紅棗雞湯
蘋果與紅棗讓這道雞湯多了點「甜」味，
食材
食材
- 600 公克 安永放山雞-半雞切塊
- 1 顆 蘋果
- 8 顆 紅棗
- 1000 毫升 水
調味料
- 適量 鹽
- 2 大匙 米酒
作法
- 雞肉汆湯後洗淨。
- 內鍋加入雞肉和1000ml水，外鍋1杯水先煮至閞關跳起。
- 將蘋果切塊，與紅棗一同加入雞肉鍋中，外鍋1杯水煮至閞關跳起。
- 以鹽和米酒調味即完成。
電鍋料理 清甜蘋果紅棗雞湯
