輕食料理 青蔬雞肉三明治

by | 10 月 2, 2020 | 安永食譜, 主要食材, 料理方式, , 雞肉料理

青蔬雞肉三明治

這道雞肉三明治料理最難的地方大概就是煎雞胸肉了,其他的步驟就都很單純,輕鬆就能做出富含優質蛋白、蔬菜與美味的輕食三明治喔!

青蔬雞肉三明治

青蔬雞肉三明治

舒肥雞胸肉兩面稍微煎出香氣與黃金色,簡單就能做出這道輕食三明治
準備時間: 5
烹調時間: 12
Total Time: 17
套餐: 輕食
類型: 泛用
Keyword: 三明治, 舒肥雞胸肉
份數: 2
卡路里:
作者: 安永生活誌編輯

食材

  • 1 安永 舒肥雞胸(義式)
  • 2 Arla 丹麥馬自拉切片乾酪
  • 4 全麥五司
  • 2 蘿蔓萵苣
  • 0.5 小黃瓜
  • 0.5 牛番茄
  • 20 公克 無鹽奶油
  • 1 茶匙 特級初榨橄欖油

作法

  • 鍋中加入少許橄欖油,以小火將舒肥雞胸二面煎至上色即可起鍋備用
  • 使用刨刀將小黃瓜削成長薄片狀,撒上少許海鹽靜置10分鐘後瀝乾水分
  • 吐司抹上無鹽奶油,以160度烤箱烤5分鐘(可依烤箱規格、個人洗好調整烘烤溫度與時間)
  • 於烤香的吐司依序放上蘿蔓、牛番茄片、乾酪片、舒肥雞胸肉、小黃瓜片即成

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