虱目魚丸湯只要材料新鮮，簡單煮湯就會很好喝，搭上白蘿蔔一起煮，更是能做出一碗清甜鮮美的虱目魚丸蘿蔔湯喔！
食譜建議人數是四人份，如果覺得份量太多，也能分成五人份。
份數: 4 人
卡路里: 190.5kcal
食材
- 300 公克 安永嚴選 – 虱目魚丸
- 1 條 白蘿蔔
- 適量 芹菜
作法
- 將蘿蔔切塊、芹菜切末備用。
- 將蘿蔔、虱目魚丸放入內鍋，外鍋約一杯水煮至開關跳起。
- 撒芹菜末，加鹽調味後即完成。可視喜好酌加白胡椒粉。
Nutrition Facts
營養標示
虱目魚丸湯
Amount Per Serving
卡路里 190.5
來自脂肪的卡路里 82
每日建議量*
脂質 9.125g17%
飽和脂肪 3.36g19%
多元不飽和脂肪 1.687g
單元不飽和脂肪 3.883g
膽固醇 29.25mg10%
鈉 455.25mg19%
鉀 565.75mg16%
碳水化合物 16.45g5%
纖維 3.2g13%
糖質 8.375g17%
蛋白質 11.45g19%
維生素 A 9.75IU2%
維生素 B1 0.077mg6%
維生素 B2 0.077mg6%
菸鹼酸 3.422mg21%
維生素 B6 0.175mg12%
維生素 B12 1.343µg56%
維生素 C 44mg44%
維生素 E 0.39mg3%
鈣 153mg15%
銅 0.23mg12%
葉酸 65.225µg16%
鐵 1.55mg16%
鎂 45.5mg12%
磷 180.25mg23%
鋅 0.675mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
