清甜鮮美　虱目魚丸蘿蔔湯

by | 10 月 6, 2020 | 安永食譜, 主要食材, 料理方式, 煮, 虱目魚料理, 魚料理, 魚湯食譜

虱目魚丸湯-蘿蔔

虱目魚丸湯只要材料新鮮，簡單煮湯就會很好喝，搭上白蘿蔔一起煮，更是能做出一碗清甜鮮美的虱目魚丸蘿蔔湯喔！

食譜建議人數是四人份，如果覺得份量太多，也能分成五人份。

虱目魚丸湯-蘿蔔

虱目魚丸湯

虱目魚的鮮美加上白蘿蔔清甜，以電鍋來料理，輕鬆方便不麻煩。
食譜列印 Pin Recipe
準備時間 5 分
烹調時間 40 分
Total Time 45 分
份數: 4 人
Course: Soup
Cuisine: 台式料理
卡路里: 190.5
Ingredients Method

食材
  

  • 300 公克 安永嚴選 – 虱目魚丸
  • 1 條 白蘿蔔
  • 適量 芹菜

Method
 

  1. 將蘿蔔切塊、芹菜切末備用。
  2. 將蘿蔔、虱目魚丸放入內鍋，外鍋約一杯水煮至開關跳起。
  3. 撒芹菜末，加鹽調味後即完成。可視喜好酌加白胡椒粉。

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