乾煎白帶魚卷

by | 9 月 14, 2020 | 安永食譜, 主要食材, 料理方式, , 魚料理

乾煎白帶魚卷

白帶魚的魚肉細緻,並帶有特別的香氣,做成無刺的白帶魚卷後,則讓人們輕鬆想用這白帶魚的美味。

乾煎白帶魚卷
安永生活誌編輯

乾煎白帶魚卷

白帶魚做成無刺的魚卷,煎好就可以直接吃嘍!
準備時間 5
烹調時間 10
Total Time 15
份數: 2
Course: Main Course
Cuisine: 泛用
卡路里:

食材
  

  • 250 公克 安永嚴選-白帶魚捲
調味料
  • 適量 地瓜粉
  • 適量 七味粉
  • 適量

Method
 

  1. 解凍魚捲,以廚房紙巾將表面水份吸乾,抹鹽提味。
  2. 裹上地瓜粉讓魚肉好煎不散開,並增加酥香口感。
  3. 熱鍋加油適量,煎至兩面金黃焦酥。
  4. 起鍋呈盤,灑上黑胡椒即完成。

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