酥炸腐皮蝦捲

by | 11 月 2, 2020 | 安永食譜, 主要食材, 料理方式, 海鮮, 炸

安永嚴選-酥炸腐皮蝦仁捲

這道酥炸腐皮蝦捲的核心蝦仁漿已經幫你準備好了，稍微處理一下就能炸好鮮美的蝦仁捲。

安永嚴選-酥炸腐皮蝦仁捲

酥炸腐皮蝦捲

蝦捲的核心蝦仁漿已經幫你準備好了，稍微處理一下就能炸好鮮美的蝦仁捲
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套餐: Side Dish
類型: 台式料理
Keyword: 蝦仁漿
份數: 5 人
卡路里:
作者: 安永生活誌編輯

食材

  • 1 包 安永嚴選-蝦仁漿
  • 6 個 荸薺
  • 適量 葱末
  • 適量 香菜
  • 10 片 新鮮乾腐皮
  • 少許 麵糊

作法

  • 荸薺用刀背拍碎，蔥及香菜切末備用。
  • 將蝦仁漿及上述備料，拌勻攪拌至有粘性。
  • 乾腐皮剪成長方形適中大小，放入饀料周圍抹上麵糊固定。
  • 中温將蝦捲炸熟後，瀝乾油即完成。