這道酥炸腐皮蝦捲的核心蝦仁漿已經幫你準備好了，稍微處理一下就能炸好鮮美的蝦仁捲。
份數: 5 人
食材
- 1 包 安永嚴選-蝦仁漿
- 6 個 荸薺
- 適量 葱末
- 適量 香菜
- 10 片 新鮮乾腐皮
- 少許 麵糊
作法
- 荸薺用刀背拍碎，蔥及香菜切末備用。
- 將蝦仁漿及上述備料，拌勻攪拌至有粘性。
- 乾腐皮剪成長方形適中大小，放入饀料周圍抹上麵糊固定。
- 中温將蝦捲炸熟後，瀝乾油即完成。
酥炸腐皮蝦捲
這道酥炸腐皮蝦捲的核心蝦仁漿已經幫你準備好了，稍微處理一下就能炸好鮮美的蝦仁捲。
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