虱目魚食譜/料理

Milkfish recipes

台灣重要的養殖魚之一

虱目魚的風味辨識度很高,魚肉細緻鮮美,是家庭與外食常見的選擇,舉凡煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等,都能有很好的表現。