安永生活誌編輯 - 安永生活誌

2022春節假期生活軟爛？振作起來 3 個年後健康生活提案！

2022春節假期有 9 天，沒意外的話，大家可能會從除夕開始，一直過著吃吃喝喝、不是躺在沙發就是床上的生活；剛開始一兩天可能會覺得好幸福，當年假數到初三的時候，過太爽、吃太多的罪惡情緒開始蔓延，在內心喊著「不能再這樣了，我要健康過生活！」

最近 Netflix 有部熱門韓劇〈那年，我們的夏天〉，男主角崔雄有幾集一直在喝紅棗茶，表面上是說喝了幫助入睡，但有討論那有暗喻一些事情，只是在此，我們的重點會是紅棗的營養與助眠效果。

山藥是吃藥膳或是日本料理的時候，很常出現的食材，但你不知道的是，山藥其實不是一直種植物，而是植物分類「薯蕷屬（Dioscorea）」約 600 種植物..

今天是農曆的 12 月 8 日，簡稱臘月初八。相傳，這天是釋迦牟尼佛成道之日，持國天王、增長天王、廣目天王與多聞天王等四大天王從天上來到人間，分別以內裝有八寶飯的金、銀、琉璃、瑪瑙等缽供養世尊，世尊欣然接受後將四缽合而為一。...

曾幾何時，喝咖啡成為台灣人們生活中的一部分，為了提神喝，或是基於生活樂，用手搖磨豆機，從磨豆子開始享受品味香醇咖啡的樂趣。...

北海道干貝鮮甜美味，但你知道為什麼這麼小小一顆的貝類，為什麼吃起來會這麼讓人欲罷不能呢？相信知道麩胺酸和甘胺酸的人應該不少，但其實還有一個隱藏推手喔！

拿鐵是很多人喝咖啡的形式，咖啡加上牛奶就是拿鐵了，近年來開始有用植物來源的奶，也就是換成豆奶和燕麥奶替換牛奶；這樣，想要吃純素的人可以喝、沒辦法喝牛奶的人也可以品嚐「拿鐵」。

當你去買包裝食品的時候，偶爾會在包裝或是廣告文宣上看到一個有著小綠人標章的產品，而這些產品就是所謂的健康食品；而有這樣名號的食品，跟我一般吃的食品有哪邊不同呢？

運動補充益生菌是近些年漸漸受到重視的觀點，益生菌不僅能提升蛋白質食物的利用率，也能幫助腸道好菌生長，增加短鏈脂肪酸的生成，進而幫助肌肉生長與運動表現。

當看到各大百貨公司擺出巨型聖誕樹的時候，是的，聖誕節的腳步近了，該是準備吃聖誕節大餐的時候，不知道你是不是會好奇，出來台灣之後，其他地方的人吃什麼慶祝嗎？