為了預防心臟疾病與維護心臟健康,美國心臟學會最近提出了健康生活必需 8 件事,提供給大眾平常要有什麼樣的飲食與生活習慣,才能維持心臟的健康。

為了預防心臟疾病與維護心臟健康,美國心臟學會最近提出了健康生活必需 8 件事,提供給大眾平常要有什麼樣的飲食與生活習慣,才能維持心臟的健康。
輔酵素Q10,英文寫作 Coenzyme Q10 是保健食品常見成分,十多年前曾流行過一陣子,後來則成為各種保健食品配方的一員;但你知道它在人體能發揮什麼作用嗎?
每到秋冬,寒流來襲時,有三高的朋友應該要注意保暖,也要留意身體出現的一些徵兆,因為這正是中風或心肌梗塞發生風增加的時候;在已開發國家中,心血管疾病是主要造成人們死亡的疾病之一,而在中低收入的國家裡,此疾病的死亡風險也逐漸增加。
菠菜、番茄、紅蘿蔔、柑橘、南瓜…等黃綠色蔬菜與水果,都是富含類胡蘿蔔素的食物來源,根據一項日本的研究報告,天天吃這類蔬果,可能降低心血管疾病和癌症的死亡風險喔!
喝醋有益健康,相信就算你沒喝過,也應該會聽過這樣的說法,但你知道,醋跟酒一樣,很可能都是古人意外的發現,先是發現含糖的食物跟口水混在一起後會變成酒,接著再變成醋,在今日不僅是很好的調味料,也可能對健康有許多好處喔!
一提到食物的硝酸鹽,大多數人們的認知,往往是負面的,也就是往硝酸鹽可能致癌的方向去討論;不過前面這話並不精準,正確來說應該是硝酸鹽轉變成亞硝酸鹽之後
上期週報介紹各種降血脂藥的作用及可能的副作用,這一期,食藥署再次邀請臺北市聯合醫院陽明院區藥劑科蘇柏名藥師,為大家說明服用降血脂藥時,那些食物不能同吃
這次的冬天有點冷!心血管事件也隨著氣溫驟降而攀升,除了做好保暖的工作,或許我們也可從抗發炎飲食著手,藉此減少心血管疾病的風險。為什麼這麼說呢?
昆布是日本飲食中很常出現的食材,而日本國家癌症中心研究吃昆布與心血管疾病的關係,從中發現每天吃的人,心血管疾病風險會比幾乎不吃的人低,是什麼原因造成的呢?
豆製品是生活中很常見的食物,不僅是素食材的優質蛋白質來源,也提供不少身體需要的營養素,然而經發酵的發酵大豆則又多些保護作用,例如 減少心血管死亡風險。