膠原蛋白是美肌保健食品中的長青樹,但吃它有沒有效的爭議卻也一直都有,吃膠原能補膠原嗎?讓我們從消化、吸收,以及試驗等面向來研究一下吧!

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妊娠糖尿病是指懷孕前沒有糖尿病,懷孕後,因為胰臟上製造胰島素的 beta 細胞功能異常,或對胰島素產生阻抗,引起高血糖的情形。近些年此疾病似乎有增加的趨勢。
脂肪肝常無明顯的臨床症狀,但它也可能導致肝癌或合併心血管疾病、代謝疾病,故不宜輕忽。透過本篇的四種檢測項目,可即早了解自己肝臟的健康狀況。
台語說的肝包油指的是脂肪肝,它不會痛也沒有立即的危害,人們很容易忽略的它,但是呢!它可是一扇通往糖尿病、心血管疾病、高血壓等慢性病的大門喔!
吃日本料理時,有時候碗或盤子上會有一片紫蘇葉,你會吃掉它嗎?別小看這片葉子,當中含有的迷迭香酸,或許有預防阿茲海默症的能力喔。下次遇到記得把它給吃掉吧!
今年初,一篇「少吃肉容易失智症」的新聞陸續出現在各大新聞媒體上,本來就吃葷的人倒是沒差,但鮮少吃肉或是吃素的朋友就緊張了!不吃肉真的就會容易罹患失智症嗎?