江奕賢 營養師

十年前，Oldways 這個非營利組織為了推廣地中海飲食，而將五月定為國際地中海飲食月；藉由活動的設計，逐漸引導參加者們，最後能吃出道地的地中海飲食。

「立ち呑み」是站著吃喝，也就是立食意思，在日本，只讓客人站著吃的店家其實不少。近幾年，台灣也有這樣的趨勢，通常這類的店會在店名或是介紹出現「立吞」的文字。