鮮蝦食譜 Shrimp recipes Home 鮮蝦食譜/料理 Page 0 單獨就能發揮鮮味加成作用的食材 蝦子本身同時具備了麩胺酸與肌苷酸,不用特別跟其他食材搭配,就能發揮出數倍的鮮味加乘效果,而這或許是這類食材讓人欲罷不能的原因之一吧! 鮮蝦料理 泰式檸檬蝦鮮蝦料理 泰式檸檬蝦泰式檸檬蝦,是一道很適合開胃的料理,在天氣炎熱時,能幫助增加食慾;新鮮的檸檬,不僅香氣自然怡人,豐富的維生素 C,幫我們對抗它 UV 造成的損害喔! 詳細做法 安永生活誌編輯 櫻花蝦香酥小魚飯煎餅櫻花蝦香酥小魚飯煎餅櫻花蝦是東港三寶之一,濃郁天然的海洋鹹味,培養一群死忠的愛好者,櫻花蝦炒飯已經不稀奇,加入同樣鮮甜的吻仔魚,一起炒成魚飯煎餅,是最新潮的創意料理。 詳細做法 安永生活誌編輯 鍋底系列 泰式海鮮鍋鍋底系列 泰式海鮮鍋泰式海鮮鍋使用主廚獨門鮮蝦高湯,以國產生態蝦頭熬煮高湯,無化學添加物,不添加味精及化學調味粉。特調配方,選用香茅、檸檬葉、洋蔥、香菜、辣椒、魚露等提升風味,香濃味鮮。 詳細做法 安永生活誌編輯 顯示較少文章
鮮蝦料理 泰式檸檬蝦鮮蝦料理 泰式檸檬蝦泰式檸檬蝦,是一道很適合開胃的料理,在天氣炎熱時,能幫助增加食慾;新鮮的檸檬,不僅香氣自然怡人,豐富的維生素 C,幫我們對抗它 UV 造成的損害喔! 詳細做法 安永生活誌編輯
櫻花蝦香酥小魚飯煎餅櫻花蝦香酥小魚飯煎餅櫻花蝦是東港三寶之一,濃郁天然的海洋鹹味,培養一群死忠的愛好者,櫻花蝦炒飯已經不稀奇,加入同樣鮮甜的吻仔魚,一起炒成魚飯煎餅,是最新潮的創意料理。 詳細做法 安永生活誌編輯
鍋底系列 泰式海鮮鍋鍋底系列 泰式海鮮鍋泰式海鮮鍋使用主廚獨門鮮蝦高湯,以國產生態蝦頭熬煮高湯,無化學添加物,不添加味精及化學調味粉。特調配方,選用香茅、檸檬葉、洋蔥、香菜、辣椒、魚露等提升風味,香濃味鮮。 詳細做法 安永生活誌編輯