痛風鍋聽起來很浮誇,但一聽就是讓有種非常澎湃的感覺,滿滿的山珍海味,特別是寒流天冷的時候,更是讓人難以抗拒,但如果是高尿酸或是有痛風問題的人,就得要小心了!
腎臟健康
糖尿病腎病變的人,白血球 DNA 的端粒比較短?
台灣洗腎比例高居世界第一,慢性腎臟病盛行率世界第三,這當中有不少是來自於第二型糖尿病的併發症,也就是糖尿病腎病變,如果沒有好好的控制,最後將發展成末期腎臟病,乃至洗腎,不僅大大的影響生活品質,也給身體帶來相當大的負擔。
預防慢性腎臟病 試試地中海飲食搭低鉀蔬菜吧!
地中海飲食是公認的健康飲食法,不過慢性腎臟病患者可能會擔心多吃蔬菜與水果這點,但如果選用低鉀蔬菜與低鉀水果,需要控制鉀的人也能比較安心的吃地中海飲食喔!