想讓大腦神經健康,避免認知退化太快嗎?那麼怎麼動吃動吃就很重要了!飲食中多攝取富含多酚的食物與規律運動有助於增加腦中的腦源性神經營養因子(BDNF)
老化
夏日美肌防曬 認識加速外在老化的紫外線!
打從立夏開始,就是夏季的場子啦!日照長、溫度高,然後紫外線很猛;天氣晴朗時,UV 指數總是危險級,一般人在這種強度底下,不到 15 分鐘就能造成曬傷。
蛋白質消化吸收率,年輕人與銀髮族大不同!
你年輕時的蛋白質消化吸收率和年老之後可能會不一樣!還記得自己在年輕或小時候比較會吃嗎?曾幾何時,連一碗飯都吃不完;不是錯覺,而是蛋白質消化吸收率真的下降了呀!