魚料理

土魠魚是台灣很常的海魚，而且不說你可能不知道，它是 DHA 含量相當豐富的魚，只要吃一百公克就補充相當量的 Omega-3 脂肪酸。

龍膽石斑料理食譜介紹，教你如何製作美味又營養龍膽石斑料理。龍膽石斑料理的特點，除了吃它那優質蛋白質外，就是那層稍微有點厚度的皮了；這層透明的皮包含豐富膠原蛋白質，建議可以一起品嘗。