虱目魚肚

想快速料理一餐，卻又沒時間好好烹煮？特別是那種需要花時間煮才入味的，這次的香滷虱目魚肚復刻了南部口味，再加上健康的雙穀飯，營養又解鄉愁！

只要魚新鮮，簡單的搭上薑絲、米酒，就能煮出好喝的虱目魚湯；但還可以再多加些藥膳的元素，就能把魚湯變成美味的藥膳，也能夠驅寒暖身，特別適合畏寒體質的女孩。