運動前吃什麼?時機點、營養素搭配、肝醣存量…一次列入考量! by 江奕賢 營養師 | 4 月 20, 2022 | 運動健身 運動前吃什麼?看似簡單的問題,其實很難回答,要考量的因素很多,像是你是運動前有吃還是空腹、運動類型與時間、運動之前肌肉肝醣的狀態…等等,都與吃什麼有關係喔!
菸鹼酸是能量代謝必備維生素之一! by 江奕賢 營養師 | 10 月 7, 2019 | 營養素, 食育 菸鹼酸是水溶性的維生素,也稱作維生素 B3,是讓食物營養素,轉換成身體可用能量的營養素之一;也是人的生長發育與維持細胞功能所需。