西班牙料理的 TAPAS 是什麼意思?加 3 道食譜! by 安永生活誌編輯 | 5 月 13, 2020 | 安永食譜, 主要食材, 地中海飲食, 料理方式, 料理法, 海鮮, 炸, 煎, 蝦蟹, 鮮蝦料理 來到西班牙酒吧或是餐廳,翻開菜單,你可能會看到「塔帕斯(Tapas)」的分類,歪著頭,想著這是什麼意思呢?它是傳統,且起源有趣的西班牙料理喔!