你吃黑巧克力會挑可可% 嗎？現在市面上常見的範圍是 70 到 90% 之間，濃度越高巧克力吃起來越苦，卻也能嚐出不同產地的特色與風味，但你知道想要有好心情的話，建議選 85% 的喔！