野生白旗魚冬季的季食材，有著淡粉的肉色，風味淡雅甘甜；這裡準備一道白旗魚料理的食譜，讓你買魚回家之後，馬上就能做出能展現食材特色的料理喔！
野生白旗魚冬季的季食材，有著淡粉的肉色，風味淡雅甘甜；這裡準備一道白旗魚料理的食譜，讓你買魚回家之後，馬上就能做出能展現食材特色的料理喔！
野生白旗魚的產季大約是在每年的 10 ~12 月，相對於黑鮪魚，白皮旗魚則是顏色較淡的白肉，吃起來淡雅甘甜，適合各種烹調方法，不管是做成生魚片、煮湯…