味霖用得好,料理更好吃!但你知道味霖有 3 種嗎? by 安永生活誌編輯 | 1 月 23, 2020 | 生活樂趣 味霖是日本料理的基本常備調味料,但你知道嗎?其實在數百年前,它是拿來當酒喝的;直到江戶時代,才開始用在較為高級的料理,之後到了近代,才真正普及到民間。