香烤婆鰈一夜干 烤 15 ~ 20 分鐘就能上桌! by 安永生活誌編輯 | 10 月 21, 2021 | 安永食譜, 主要食材, 海鮮, 魚料理 來自北海道的海魚,風味據說這鰈類之最,在以前大多是去當地才吃得到,拜冷凍技術進步與物流快速之賜,在台灣你也吃得到,烤婆鰈一夜干份量夠,適合一家人一起吃喔。
北海道婆鰈 據說味道是鰈魚之最!你吃過嗎? by 安永生活誌編輯 | 9 月 2, 2021 | 食育, 食材 婆鰈跟扁鱈,也就是大比目魚一樣,都是鰈科的魚,據說婆鰈是日本各種可食用鰈魚當中,不僅價格最高,也是最美味的魚種,沒有腥味,油脂少卻含有 EPA/DHA