香煎鮭魚是相當簡單方便的鮭魚料理，搭上初榨橄欖油就是一道充滿地中海飲食元素的菜餚，不僅能提供優質的蛋白質，也是補充 Omega-3 脂肪酸的好選擇！
橄欖油香煎挪威鮭魚
新鮮鮭魚，簡單煎就很好吃喔！
份數 4
卡路里 96.162大卡
食材
- 250 公克 挪威鮭魚輪切
- 1 茶匙 特級初榨橄欖油
- 適量 鹽
- 5 公克 檸檬片
作法
- 先將鮭魚片水份拭乾，再抹上薄薄一層海鹽。
- 熱鍋，倒入少許的橄欖油，以中小火雙面煎至金黃即可。
- 可搭配檸檬汁或檸檬片食用，風味更佳。
鮭魚料理 橄欖油香煎挪威鮭魚
