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挪威鮭魚輪切-鮭魚料理
安永生活誌編輯

橄欖油香煎挪威鮭魚

新鮮鮭魚，簡單煎就很好吃喔！
食譜列印 Pin Recipe
準備時間 5 分
10 分
Total Time 15 分
份數: 4
Course: Main Course
Cuisine: 泛用
卡路里: 96.162
Ingredients Method

食材
  

  • 250 公克 挪威鮭魚輪切
  • 1 茶匙 特級初榨橄欖油
  • 適量 鹽
  • 5 公克 檸檬片

Method
 

  1. 先將鮭魚片水份拭乾，再抹上薄薄一層海鹽。
  2.  熱鍋，倒入少許的橄欖油，以中小火雙面煎至金黃即可。
  3. 可搭配檸檬汁或檸檬片食用，風味更佳。