鮮蝦料理　10 分鐘上菜 – 洋蔥烤白蝦！

白蝦是百搭的家庭海鮮，殼薄肉多又Q彈，無論是跟其他蔬菜搭配或是整隻直接蒸烤料理，方式多元，美味不受限。

洋蔥烤白蝦就是一道簡單的鮮蝦料理，洋蔥和白蝦的組合，放大了食材原本的鮮甜，擺上幾株米迭香點綴，在家也能做出餐廳精緻質感。

食譜

列印

洋蔥烤白蝦

只要蝦新鮮，簡單烤就很好吃！

套餐 Side Dish

類型 泛用

Keyword 白蝦

準備時間 7 分 分

烹調時間 5 分 分

Total Time 12 分 分

份數 4

卡路里 66大卡

作者 安永生活誌編輯

食材

• 300 公克 白蝦
• 1 顆 洋蔥
• 適量 鹽

作法

• 將洋蔥去皮後，橫切為一圈一圈的，鋪在烘培紙(或鋁箔紙)上。
• 再將白蝦整齊排列於洋蔥圈上，適量灑上鹽。
• 烤箱以200℃預熱約5分鐘。
• 將準備好的食材放入烤盤，約烤5分鐘即可。