氣炸鍋料理　氣炸土魠魚排

氣炸鍋可以應用在許多的食材的烹調，土魠魚也是能適用，一起來試試這道氣炸土魠魚排吧。

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氣炸味增土魠魚

氣炸鍋也能用來料理土魠魚，

套餐 Main Course

類型 泛用

Keyword 土魠魚

準備時間 5 分 分

烹調時間 12 分 分

Total Time 17 分 分

份數 3 人

卡路里 121.283大卡

作者 安永生活誌編輯

Equipment

• 氣炸鍋

食材

• 1 片 CAS鮮凍土魠魚排

調味料

• 適量 有機味增
• 適量 米酒

作法

• 取一容器，依個人喜好倒入米酒、味噌充分拌勻
• 將調好醬料均勻塗抹魚排兩面，並放置冰箱冷藏隔夜至少6~8小時
• 取出醃製好的魚排，刮除表面多餘醬料
• 氣炸鍋內放入烘焙紙，再放入魚排，180度7分鐘，翻面200度5分鐘
• 取出後，可擠上新鮮檸檬汁，別有一番風味

Notes

美味秘訣

• 味噌醃製時間，取決於選購的味噌鹹度而定。