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香魚料理 乾煎香魚

香魚食譜-乾煎香魚

乾煎香魚是簡單就能呈現其美味的作法,抹上一些鹽,油熱鍋,煎到金黃就能端出一道好吃的主菜啦。

列印

乾煎香魚

香魚乾煎並加點鹽調味就是一道美味的料理。
套餐 Main Course
類型 泛用
Keyword 香魚
準備時間 3
烹調時間 10
Total Time 13
份數 2
卡路里 72.18大卡
作者 安永生活誌編輯

食材

  • 2 香魚
  • 1 茶匙 特級初榨橄欖油
  • 適量

作法

  • 香魚先清水洗淨抹鹽,鹽巴適量即可,均勻塗抹。
  • 熱鍋後放約一茶匙油,待油熱後將香魚放入,魚皮約煎面酥黃即可換面煎。
  • 待兩側煎黃後,再持續煎熟即可。
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