乾煎香魚是簡單就能呈現其美味的作法，抹上一些鹽，油熱鍋，煎到金黃就能端出一道好吃的主菜啦。
份數: 2 人
卡路里: 72.18kcal
食材
- 2 尾 香魚
- 1 茶匙 特級初榨橄欖油
- 適量 鹽
作法
- 香魚先清水洗淨抹鹽，鹽巴適量即可，均勻塗抹。
- 熱鍋後放約一茶匙油，待油熱後將香魚放入，魚皮約煎面酥黃即可換面煎。
- 待兩側煎黃後，再持續煎熟即可。
Nutrition Facts
營養標示
乾煎香魚
Amount Per Serving
卡路里 72.18
來自脂肪的卡路里 43
每日建議量*
脂質 4.75g9%
飽和脂肪 1.275g7%
反式脂肪 0.05g
多元不飽和脂肪 0.8g
單元不飽和脂肪 1g
膽固醇 35.5mg12%
鈉 794.7mg33%
鉀 115mg3%
碳水化合物 0.05g0%
纖維 0.05g0%
糖質 0.05g0%
蛋白質 6.85g11%
維生素 A 170IU28%
維生素 B1 0.05mg4%
維生素 B2 0.05mg4%
菸鹼酸 1.25mg8%
維生素 B6 0.1mg7%
維生素 B12 0.95µg40%
維生素 C 0.95mg1%
維生素 E 2.135mg18%
鈣 10mg1%
葉酸 1.75µg0%
鐵 0.2mg2%
鎂 9mg2%
磷 70.5mg9%
鋅 0.35mg2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
