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豬肉料理-燒肉丼

牛五花燒肉

燒肉丼飯的燒肉怎麼做呢?試試看牛肉版本的燒肉吧!
烹調時間: 5
Total Time: 10
套餐: Main Course
類型: Japanese
Keyword: 牛肉
份數: 3
卡路里: 390.033kcal
作者: 安永生活誌編輯

食材

  • 250 公克 牛五花燒肉片
  • 3 青蔥

調味料

  • 2 大匙 味霖
  • 1 大匙 米酒
  • 3 大匙 日式醬油
  • 1 小匙 甜麵醬

作法

  • 調味料混和成醃料,將肉片拌醃約10分鐘,蔥切成蔥花備用。
  • 肉片煎至7分熟為佳,也可依自己喜好熟度。

Nutrion Facts

營養標示
牛五花燒肉
Amount Per Serving
卡路里 390.033 來自脂肪的卡路里 304
每日建議量*
脂質 33.737g61%
飽和脂肪 17.447g97%
多元不飽和脂肪 0.557g
單元不飽和脂肪 15.304g
膽固醇 59.333mg20%
361.847mg15%
208mg6%
碳水化合物 7.083g2%
纖維 0.6g2%
糖質 2.163g4%
蛋白質 14.157g24%
維生素 A 637.333IU106%
維生素 B1 0.07mg6%
維生素 B2 0.12mg9%
菸鹼酸 0.507mg3%
維生素 B6 0.27mg18%
維生素 B12 1.35µg56%
維生素 C 4mg4%
維生素 E 1.053mg9%
23.333mg2%
0.04mg2%
葉酸 27.767µg7%
1.677mg17%
21.2mg6%
95.4mg12%
1.933mg13%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.