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虱目魚肚料理-港式蒸魚醬-虱目魚料理

蒸虱目魚肚

安永生活誌編輯
蒸虱目魚肚最能呈現魚肉的細緻口感,再加上港式蒸魚醬調味,甜鹹完美相容,感受虱目魚最忠實原味的呈現
準備時間 5
烹調時間 13
Total Time 18
套餐 Main Course
類型 台式料理
份數 2
卡路里 284.5 大卡

食材
  

  • 150 公克 虱目魚肚
  • 35 公克 安永港式蒸魚醬 可依個人口味喜好調整用量

作法
 

  • 將虱目魚肚、醬包流水解凍
  • 待電鍋蒸汽冒出,放入虱目魚肚蒸10分鐘
  • 取出淋上蒸魚醬汁 1/2 包,再蒸3分鐘即可。
Keyword 虱目魚肚