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舒肥雞胸肉-料理-增肌減脂-600
安永生活誌編輯

香煎義式香料舒肥雞胸肉沙拉

使用舒肥處理的雞胸肉,是一道不乾不柴的沙拉料理。
準備時間 15
烹調時間 5
Total Time 20
份數: 4
Course: Salad
Cuisine: Italian
卡路里: 63.4

食材
  

  • 180 公克 安永舒肥雞胸(義式香料)
  • 200 公克 蘿蔓萵苣一顆
  • 0.5 牛番茄

Method
 

  1. 將未折封的產品以冷藏或流水方式進行解凍
  2. 將雞胸肉以平底鍋及中小火煎至表面金黃後切片
  3. 蘿美生菜洗淨瀝乾後撕成適當大小、與番茄切塊後置入沙拉碗
  4. 將雞胸肉舖在生菜上方,裝飾後即完成

Notes

小秘訣
  1. 本義式香料雞胸肉,係經主廚特調配方以義大利香料醃製,已作酌量調味,風味極佳,另可嘗試<經典原味>或<日式鹽麴>等口味;更可視個人喜好,再加上各種醬汁作不同變化。
  2. 喜歡不香煎的輕淡味口味者,也可原包裝不拆封放入攝氏50度溫水浸泡15分鐘;或開封置盤以中小火微波2分鐘,也能吃到鮮嫩多汁的口感喔。