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安永生活誌編輯
蒜香白酒淡菜
充滿白酒香氣的淡菜料理,簡單又好做喔
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Pin Recipe
準備時間
5
分
分
烹調時間
10
分
分
Total Time
15
分
分
份數:
4
人
Course:
Appetizer, Side Dish
Cuisine:
Mediterranean
卡路里:
181.225
Ingredients
Method
食材
400
公克
Talleys 紐西蘭淡菜
50
毫升
特級初榨橄欖油
50
公克
大蒜
100
毫升
白酒
50
毫升
水
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
Jane’s 珍的魔法 - 百搭蒜香粉
Method
倒入橄欖油,以中火炒香蒜末與淡菜
倒入白酒、水,帶湯汁滾後,加入鹽、胡椒調味即成