如意鱸魚蒸
安永生活誌編輯
有些場合,我們會有需要用到整隻魚料理的需要,討個吉利呀。
準備時間 5 分 分
烹調時間 12 分 分
Total Time 17 分 分
Course Main Course
Cuisine 台式料理
- 1 尾 CAS鮮凍-金目鱸魚
- 1 包 安永-港式蒸魚醬
- 150 公克 娃娃菜
- 20 公克 薑
- 少許 枸杞
- 適量 米酒
- 4 粒 大蒜
- 適量 青蔥
娃娃菜洗淨切適當大小擺盤
依序放上鱸魚、蔥、蒜、枸杞及蒸魚醬汁
放入電鍋,內鍋外放約一米杯水,按開關後蒸煮
起鍋撒上蔥絲即可食用