香魚料理　乾煎香魚

乾煎香魚是簡單就能呈現其美味的作法，抹上一些鹽，油熱鍋，煎到金黃就能端出一道好吃的主菜啦。

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乾煎香魚

香魚乾煎並加點鹽調味就是一道美味的料理。

套餐 Main Course

類型 泛用

Keyword 香魚

準備時間 3 分 分

烹調時間 10 分 分

Total Time 13 分 分

份數 2 人

卡路里 72.18大卡

作者 安永生活誌編輯

食材

• 2 尾 香魚
• 1 茶匙 特級初榨橄欖油
• 適量 鹽

作法

• 香魚先清水洗淨抹鹽，鹽巴適量即可，均勻塗抹。
• 熱鍋後放約一茶匙油，待油熱後將香魚放入，魚皮約煎面酥黃即可換面煎。
• 待兩側煎黃後，再持續煎熟即可。