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香魚食譜-乾煎香魚

乾煎香魚

香魚乾煎並加點鹽調味就是一道美味的料理。
準備時間: 3
烹調時間: 10
Total Time: 13
套餐: Main Course
類型: 泛用
Keyword: 香魚
份數: 2
卡路里: 72.18kcal
作者: 安永生活誌編輯

食材

  • 2 香魚
  • 1 茶匙 特級初榨橄欖油
  • 適量

作法

  • 香魚先清水洗淨抹鹽,鹽巴適量即可,均勻塗抹。
  • 熱鍋後放約一茶匙油,待油熱後將香魚放入,魚皮約煎面酥黃即可換面煎。
  • 待兩側煎黃後,再持續煎熟即可。

Nutrion Facts

營養標示
乾煎香魚
Amount Per Serving
卡路里 72.18 來自脂肪的卡路里 43
每日建議量*
脂質 4.75g9%
飽和脂肪 1.275g7%
反式脂肪 0.05g
多元不飽和脂肪 0.8g
單元不飽和脂肪 1g
膽固醇 35.5mg12%
794.7mg33%
115mg3%
碳水化合物 0.05g0%
纖維 0.05g0%
糖質 0.05g0%
蛋白質 6.85g11%
維生素 A 170IU28%
維生素 B1 0.05mg4%
維生素 B2 0.05mg4%
菸鹼酸 1.25mg8%
維生素 B6 0.1mg7%
維生素 B12 0.95µg40%
維生素 C 0.95mg1%
維生素 E 2.135mg18%
10mg1%
葉酸 1.75µg0%
0.2mg2%
9mg2%
70.5mg9%
0.35mg2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.