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高麗菜花枝捲
安永生活誌編輯
以新鮮的高麗菜包裹鮮甜的花枝漿,蒸出這道美味的花枝捲。
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準備時間
15
分
分
烹調時間
30
分
分
Total Time
45
分
分
套餐
Side Dish
類型
台式料理
份數
5
人
卡路里
食材
200
公克
安永嚴選-花枝漿
5
片
高麗菜葉
0.5
根
紅蘿蔔
3
根
青蔥
調味料
適量
香油
適量
白胡椒粉
作法
將高麗菜切掉底部硬梗,放入滾水燙軟後取出泡冷水。
紅蘿蔔、蔥切成末備用。
將花枝漿、白胡椒粉、蘿蔔末、蔥末、香油混合成餡。
高麗菜葉舖平 放上適量內餡 ,包成長條狀。
將菜捲放入蒸盤,外鍋1杯水,置入電鍋蒸熟即可。
Keyword
花枝