加點香辛料與白酒,放入烤箱,時間到了這道菜就完成了,鮮甜美味的香烤白蝦,絕對會讓你一尾接著一尾的吃光光。
食譜
香烤白蝦
份數 3 人
卡路里 111.233大卡
食材
- 300 公克 安永CAS鮮凍-特選白蝦
- 30 毫升 白酒
- 1 公克 鹽
- 適量 黑胡椒
- 適量 新鮮香料
- 適量 匈牙利紅椒粉
作法
- 食材一覽
- 將安永CAS鮮凍-特選白蝦提早置放於冷藏室解凍完成
- 淋上白酒。為了醃漬入味,建議將白蝦中段蝦殼先剝除,料理完成後品嘗方便(也可以不剝)
- 白蝦上撒上適量鹽、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、胡椒
- 白蝦均勻平舖在烤盤上
- 烤箱預熱200度C,烤5-7分鐘完成