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一夜干(花魚)
北海道花魚經過一夜風乾之後,不僅口感依然水嫩,燒烤後更能展現其熟成後的旨味!
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準備時間:
10
分
分
烹調時間:
15
分
分
套餐:
Main Course
類型:
泛用
Keyword:
一夜干
份數:
4
人
卡路里:
125.825
kcal
作者:
安永生活誌編輯
食材
1
尾
北海道花魚一夜干
調味料
適量
蘿蔔泥
適量
檸檬汁
作法
將一夜干解凍後以紙巾拭乾。
可置於烤爐上烤至焦香即可。
或以鋁箔紙包覆,於預熱150~180度之烤箱,烤10-15分鐘完成。
搭配蘿蔔泥或檸檬汁食用,更加清爽。
Nutrition Facts
營養標示
一夜干(花魚)
Amount Per Serving
卡路里
125.825
來自脂肪的卡路里 63
每日建議量*
脂質
7.053g
13%
飽和脂肪 1.5g
8%
鈉
450.012mg
19%
碳水化合物
0.162g
0%
糖質 0.033g
0%
蛋白質
15.305g
26%
維生素 C
0.485mg
0%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.